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Der Markt für künstliche Süßstoffe wird bis 2027 mit einer CAGR von 3% wachsen

Der neueste Bericht von Fact MR über den Markt für künstliche Süßstoffe zeigt wichtige Aspekte auf, die einen Schrittmacher entwickeln, der das Wachstum der globalen Marktlandschaft vorantreibt. Der wachsende Konsum von kalorienarmen Lebensmittelsorten, diätetischen kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken und Zuckeraustauschstoffen wurde als wichtigste Wachstumshebel des Marktes für künstliche Süßstoffe genannt. Die Forschungsstudie verfolgt die breiteren Trends auf dem Markt für künstliche Süßstoffe und konzentriert sich dabei speziell auf hochintensive künstliche Süßstoffe. Der Bericht schätzt, dass sich der Umsatz der Marktbewertung für künstliche Süßstoffe bis Ende 2018 auf 1.816 Mio. USD annähern wird, was einen positiven Sprung von 1.768,5 Mio. USD im Jahr 2017 bedeutet.

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Nachfrage nach kalorienarmen Versionen mit zufriedenstellenden Geschmackseigenschaften treibt das Wachstum an

In dem Bericht wurde eine Kombination aus sich entwickelnden Ernährungsmustern zur Reduzierung von Fettleibigkeit und einer signifikanten Verschiebung der Konsumpräferenzen untersucht, die für die Förderung der Einführung von hochintensiven künstlichen Süßstoffen verantwortlich ist. Der Bericht skizziert auch die zunehmende Verwendung von hochintensiven Süßungsmitteln bei Mundpflegeprodukten, da sie „nicht kariogen“ sind, d. h. keine Karies verursachen.

Die steigende Präferenz für einen niedrigen Kaloriengehalt und minimale Kompromisse bei den Geschmacksattributen kurbelt hauptsächlich den Verkauf von Aspartam an, mit einer voraussichtlichen Chance von 616 Mio. US-Dollar bis Ende 2018. Laut dem Bericht wird der Konsum von hochintensiven künstlichen Süßstoffen in Pulverform wahrscheinlich ein Allzeithoch sein, der Konsum in Form von Tabletten erlebt ein beeindruckendes Wachstum.

Der Bericht schätzt, dass Getränke mit einer steigenden Popularität von kalorienarmen Getränken mit einem geschätzten Wert von rund 1.079 Mio. US-Dollar bis Ende 2018 die größte und vielversprechendste Endverbraucheranwendung bleiben. Back- und Süßwaren bleiben das zweitgrößte Anwendungssegment für Endverbraucher, wobei eine breite Palette von Produkten die Verwendung von hochintensiven künstlichen Süßstoffen als Bestandteil ihrer Zutatenbasis enthält.

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Nordamerika und Europa entwickeln Intoleranz gegenüber alkoholfreien Getränken, APEJ, um gewinnbringende Wege zu bieten

In Nordamerika und Europa geht der Konsum von Erfrischungsgetränken, einer der wichtigsten Endverbraucheranwendungen für den Markt für hochintensive künstliche Süßstoffe, erheblich zurück. Deutliche Veränderungen der Verbraucherstimmung und -präferenzen sind einer der Hauptgründe für die Bevölkerung in Westeuropa und Nordamerika, den Konsum von Erfrischungsgetränken schrittweise aufzugeben. Folglich ist auch die Nachfrage nach künstlichen Süßstoffen in diesen Regionen rückläufig. Die Nachfrage nach hochintensiven künstlichen Süßstoffen bleibt jedoch in APEJ stark und robust, da der Konsum von Produkten mit bestimmten Mengen an Spezialsüßstoffen gestiegen ist.

Darüber hinaus verzeichnen der Nahe Osten und Afrika ein vielversprechendes Wachstum auf dem Markt für hochintensive künstliche Süßstoffe mit einer beeindruckenden jährlichen Wachstumsrate. Angesichts des rasanten Anstiegs der Fettleibigkeitsraten in der Region werden Gesundheits- und Wellness-Bedenken in rasantem Tempo zunehmen.

Der Bericht hat auch festgestellt, dass die Einführung von künstlichen Süßstoffen durch spezifische Vorschriften zur Zuckeraufnahme beeinflusst wird. Sowohl nationale als auch lokale Regierungen erheben Zuckersteuern und -abgaben als Teil ihrer Bemühungen zur Bekämpfung von Fettleibigkeit, die für das Marktwachstum wahrscheinlich Gutes verheißen. Laut der Forschungsstudie ist die Penetration von hochintensiven künstlichen Süßstoffen inmitten des tief verwurzelten Einflusses von raffiniertem Zucker wahrscheinlich eine Herausforderung und hängt ausschließlich von den Leistungsparametern ab.

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„Ein weiterer positiver Aspekt, der damit verbunden ist, sind die Herstellungskosten von hochintensiven künstlichen Süßstoffen, die im Vergleich zu Zucker relativ geringer sind. Dies wiederum bietet wahrscheinlich eine Reihe von Vorteilen für die Hersteller und Marktteilnehmer“, Senior Analyst, Fact.MR

Die Fact.MR-Forschungsstudie skizziert das Umsatzwachstum des Künstliche Süßstoffe-Marktes für den Zeitraum 2018-2027. Laut Bericht wird der Markt über den prognostizierten Zeitraum voraussichtlich mit einer CAGR von 3% wachsen.

Lesen Sie mehr Trend- und ähnliche Berichte von Fact.MR – https://www.globenewswire.com/en/news-release/2019/06/28/1876017/0/en/Isomalto-oligosaccharide-Sales-Soar-as-Manufacturers-Conduct-Awareness-Campaigns-Backed-by-Successful-Clinical-Trials-finds-Fact-MR.html

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